Al menos 50 cooperativas escolares han cerrado en Ciudad Victoria tras restricciones a comida chatarra
Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La diputada local Blanca Anzaldúa Nájera reveló que al menos 50 cooperativas escolares han cerrado en esta ciudad capital, debido a la falta de ganancias tras la implementación del programa nacional “Vida Saludable”, el cual restringe la venta de comida chatarra en planteles educativos.
La legisladora, quien también representa a la Sección 30 del SNTE en el Congreso del Estado, explicó que si bien no se cuenta con una cifra exacta a nivel estatal, el número proporcionado por la Secretaría de Salud municipal refleja una tendencia clara de afectación económica en este tipo de negocios escolares.
“En Victoria estamos hablando, en números redondos, de 50 tienditas escolares que cerraron”, afirmó.
Anzaldúa Nájera señaló que muchas de estas cooperativas escolares estaban subrogadas a particulares y ofrecían una amplia variedad de productos no saludables, incluyendo golosinas, refrescos, frituras, tacos, gorditas y flautas. El nuevo enfoque de alimentación saludable eliminó estos productos del entorno escolar, reduciendo las ventas significativamente.
La también presidenta de la Comisión de Cultura en el Congreso local reconoció los esfuerzos del DIF estatal, que ha implementado programas de desayunos y meriendas escolares como alternativa para garantizar una alimentación sana entre los alumnos, particularmente en planteles de turnos vespertinos.
A pesar de las nuevas normas, la diputada reconoció que el consumo de comida chatarra aún persiste dentro y fuera de las escuelas, por lo que hizo un llamado a los padres de familia a no ceder ante la presión de los menores cuando piden dinero o productos no permitidos.
“Muchas veces los niños hacen berrinches, pero si no les ponen otra cosa o no les dan dinero para comprar frituras, podemos guiarlos mejor hacia una alimentación saludable”, sostuvo.
Anzaldúa indicó que ha recorrido varias escuelas de nivel básico, no con fines de supervisión, sino para escuchar a los docentes y atender inquietudes derivadas de estos cambios en el entorno escolar.
Finalmente, destacó que existen ya alternativas de alimentos permitidos, como frutas, verduras y productos de bajo contenido calórico, que pueden ofrecerse en las cooperativas escolares sin contravenir la normativa vigente.
